Рыбник - это пирог с начинкой из белой морской рыбы и лука, завернутый в тесто. В этом рецепте используется тесто, приготовленное в хлебопечке или вручную, и начинка из натертого рыбного филе и сотированного лука. Пирог запекается в духовке и подается горячим. Рыбник можно приготовить как в целом, так и в виде индивидуальных порций.