Хрустящий и нежный воздушный хворост - простой рецепт, который можно приготовить дома. Для этого понадобятся мука, молоко, сметана, яйца, сахар, водка, уксус и масло. Тесто раскатывается, нарезается на полоски, которые обжариваются в растительном масле до золотистого цвета и посыпаются сахарной пудрой. Готовый хворост можно подавать с чаем или кофе.